Ing. Agr. (M.Sc.) (H.Cs) Alfredo S. Molinas M.; Como Asesor
Agroambiental, como Ex ministro de Ambiente y Ex Ministro de Agricultura y
Ganadería de Paraguay, Actualmente Asesor de la Presidencia de la Universidad
San Carlos (USC), deseamos compartir con ustedes los resultados de una investigación
que mantuvimos con el Biólogo Jorge Martinez Especialista en temas de
Sostenibilidad, respecto a la “CLASIFICACIÓN DE MEDIDAS, PRÁCTICAS DE USO Y
MANEJO RACIONAL DE LOS RECURSOS NATURALES PRODUCTIVOS DE LAS UNIDADES
PRODUCTIVAS DEL SECTOR AGRO-RURAL DEL PARAGUAY”; resultados a ser utilizado
para el debate y discusión de los visitantes de este BLOG.
Medidas agronómica-culturales: consideradas un conjunto de medidas de
manejo basadas en la planificación y prevención de los trabajos de
conservación. Es decir, aumenta la capacidad productiva de la tierra mediante
manejos directos del suelo. Las medidas no contemplan ningún movimiento de
suelo para su ejecución.
Siembra Directa en la Agricultura Familiar
A.1- Labranza
mínima: denominada también labranza cero, es una siembra tradicional en
terrenos donde se pretende efectuar la mínima remoción del suelo. El grado de
remoción del suelo y el desarrollo adecuado permitiendo el máximo
almacenamiento de la humedad del suelo y el desarrollo adecuado de las colonias
de microorganismos que mantiene productivo los suelos y, además, controlan
malezas e insectos perjudiciales para los cultivos de interés.
A.2.- Labranza
conservacionista: se inicia las mínimas condiciones para la siembra,
germinación y desarrollo de las plantas. Reduce substancialmente la remoción
del suelo, por ejemplo, alrededor de los árboles y pastos de siembra. Sus
ventajas consisten en el aumento de la capacidad de almacenaje del agua en el
suelo, mantiene un control natural sobre la población de malezas y plagas
alrededor de las plantas, permite un buen desarrollo radicular y facilita la
incorporación de abono orgánico.
A.3.- Labranza
del subsuelo: utilizado cuando los suelos se hallan compactados a cierta
profundidad de la superficie, limitándose principalmente a un trabajo de
subsolado que consiste te en romper o roturar el subsuelo, buscando
homogeneizar el perfil.
El subsolado trae
como consecuencia el buen movimiento vertical y horizontal del agua en el
suelo, así como el adecuado enraizamiento por el mejoramiento de la oxidación,
oxigenación e infiltración del agua en el perfil del suelo, donde se desarrolla
el anclaje y mecanismo de absorción de alimentos de toda la planta.
A.4.- Siembra
en contorno: cualquiera sea el uso agrícola, pecuario o forestal, los
cultivos deben seguir las curvas de nivel, con el objeto de disminuir el riesgo
potencial a la erosión del suelo como consecuencia de la inclinación del
terreno.
Su ventaja
principal consiste en que permite interceptar la escorrentía y retener de
alguna manera el escurrimiento que arrastra sedimentos y contribuyen al
escurrimiento y al proceso de colmatación de las aguas de los arroyos y el
lago. Además, permite el mejoramiento de la capacidad de infiltración de los
suelos, generando mayor reserva de humedad para los períodos críticos de
escasez de agua. Esta medida es
aplicable a cualquier rango de pendiente y especies de plantas seleccionadas
para el cultivo.
A.5.- Siembra
en surco tabicado: Son básicos para
interceptar escorrentía. Consisten en pozos alargados siguiendo la curva de
nivel, destinados a absorber la escorrentía y lograr la sedimentación de las
partículas del suelo antes de que lleguen a los arroyos y el lago.
Las ventajas se
sintetizan en optimizar el agua precipitada, la reproducción de la pérdida de
nutrientes y el aumento de la capacidad de infiltración de los suelos, además
de reducir el impacto de las gotas de lluvias por los espejos de agua que se
crean en los pozos de retención.
B.1.- Rotación
de cultivos: es el paso de varios cultivos por un área fija en un período
de tiempo, teniendo como objeto mantener de la fertilidad del suelo, mejorar el
aprovechamiento de los nutrientes por los estratos del suelo, mantener el mayor
tiempo posible el suelo cubierto para evitar la erosión por impacto de gotas de
lluvias y escorrentías, y controlar malezas, plagas y enfermedades de los
cultivos participantes de la rotación.
Existen
condiciones que deben considerarse para su implementación, tales como, SUELO:
tipo, pendiente, requerimiento del agricultor, tamaño de la parcela; PLANTA:
tipo de cultivo, áreas específicas, período vegetativo y distribución de los
cultivos.
B.2.- Asociación
de cultivos: consiste en instalar
dos o más cultivos en un mismo terreno y en un mismo período de tiempo.
Deberá
considerarse el ESPACIO:
el área de siembra, asociación entre surcos, asocio entre hileras, pudiendo ser
hileras simples, dobles o cuatro hileras; y, TIEMPO: considerando los
ciclos de producción para las especies que formarán parte de la asociación.
EL DISEÑO
de las asociaciones depende del interés del productor, de las especies que sean
compatibles, mantenga la mayor cobertura del suelo y aporte nutrientes que
posteriormente colaboren en mejorar la productividad del suelo.
Finalmente, la
asociación de cultivos busca la erosión por escorrentía e impactos de las gotas
de lluvia, incremento de la productividad por la presencia de dos o más
especies en producción en el espacio de terreno, además de servir de barreras
entre las especies contra la transmisión de plagas y enfermedades.
B.3.- Cultivos
en cobertura: cuando inicialmente se siembra un cultivo de interés que no
cubre toda la superficie del suelo, deberá asociarse con especies de
crecimiento rápido y exuberante que cubra todo el suelo, protegiendo de esa
manera desde el principio al suelo de las gotas de lluvia y fuertes
escorrentías que pueden causar la erosión.
Siembra Directa en soja
B.4.- Cultivos
en fajas: estos consisten en disponer los cultivos en fajas y en el sentido
contrario de la pendiente, pudiéndose rotar los cultivos anuales en cada faja,
mientras que las fajas con cultivos perennes deberán ser menos anchas que las
anteriores. La longitud y el tamaño de las fajas dependen de la pendiente, así
como el tipo y rotación de los cultivos seleccionados. Las fajas anchas
interceptan y disminuyen la escorrentía y erosión de los suelos en las
parcelas. Debe acotarse que el ancho de las fajas aumenta con la mayor
pendiente.
Cultivos a Curva a Nivel
C.1.- Barreras
vivas: son cultivos sembrados en lugares estratégicos para ofrecer
obstáculos a la escorrentía o sedimentos de suelo que son arrastrados o
transportados por el agua de lluvia que escurre sobre la superficie. El objeto
de este método especial consiste en retener las partículas ya removidas del
suelo, dejando pasar el agua; por ello este método debe asociarse con otras
actividades de conservación como el manejo de los cultivos y métodos de
labranza para lograr una efectividad real.
El diseño de las
barreras vivas debe calcularse considerando la pendiente que se desea controlar
y, en base a ello, seleccionar las especies a cultivar, además de la densidad y
distancias entre las barreras para un control eficiente de la erosión hídrica
del suelo.
C.2.- Aplicación
de Abonos Verdes: son métodos especiales que se establecen con el objeto de
mantener la cobertura del suelo y así evitar los impactos directos de las gotas
de lluvia, disminuir la escorrentía y aumentar la capacidad de infiltración de
agua en el suelo.
Restaurar la
fertilidad natural del suelo es su principal función, porque realiza una
fijación simbiótica del nitrógeno atmosférico, reduce la lixiviación de
nutrientes del subsuelo, mejora las propiedades químicas del suelo, logrando
finalmente que los futuros cultivos, a ser sembrados en los lugares con
tratamiento de abonos verdes, mejoren su capacidad productiva, elevando sus
rendimientos.
C.3.- Aplicación
de Correctores: la selección de correctores químicos depende exclusivamente
de las características de los suelos, pues existen casos en que no son
necesarios aplicarlos. Los suelos deben ser analizados para que posteriormente
puedan aplicarse los correctores.
Aplicación
de Corrector (calcáreo) de Suelo
Las ventajas de
los mismos se sintetizan en el mejoramiento del pH del suelo, es decir, de
ácido pasar a alcalino, mejora la estructura del suelo, evitan desequilibrio de
nutrientes y, por ende, se mantienen la fertilidad del mismo.
C.4.- Elaboración
de Compost: con el objeto de aplicar materia orgánica como un almacén de
nutrientes, que una vez aplicado al suelo actúe liberando lentamente los
nutrientes necesarios para las plantas y así exista un desarrollo adecuado de
las mismas.
Las ventajas de
la aplicación del compost son: recupera la fertilidad del suelo, mejora las
propiedades químicas, mejora la capacidad de intercambio catiónico, regula el
pH a neutro, eleva la saturación de bases y, además, mejora la condición física
en la capacidad de infiltración y capacidad de almacenamiento de humedad del
suelo.
C.5.- Aplicación
de Mulch: consiste en aplicar al suelo una capa protectora de residuos
vegetales, pudiendo ser pajas, hojas, residuos de cosechas, etc.
El objeto de la
aplicación del mulch es el control de la erosión por escorrentías, control de
la temperatura del suelo, mantener la estructura del suelo, favorecer la
actividad biológica y control natural de malezas.
C.6.- Uso
Adecuado de Fertilizantes: la aplicación adecuada de fertilizantes químicos
de suelos que contienen los elementos nutrientes y estabilizadores que permite
corregir la falta de los mismos en el suelo.
Aplicación Adecuada de Fertilizantes
La ventaja de una
adecuada aplicación de fertilizantes en el suelo consiste en la recuperación de
nutrientes perdidos por degradación, aumentando la fertilidad y mejorando la
productividad de los cultivos.
D.1.- Cercas
Protectoras de Bosques: consiste en aislar una vegetación boscosa para
evitar, de alguna manera, el ingreso a ella, de animales y personas.
D.2.- Barreras
Corta Fuegos: denominadas también fajas corta fuegos, trazados en forma de
camino al descubierto que normalmente se construyen en los bosques para evitar
el avance de incendios en épocas donde las sequías son prolongadas.
D.3.- Reforestación:
consiste en reponer la vegetación arbórea que existió en un área determinada
con el fin de evitar que se inicie o continúe actuando el proceso de erosión.
D.4.- Protección
de Taludes: actividad de conservación que se realiza con el objeto de
aumentar la resistencia del suelo con textura arenosa o de mucha pendiente.
D.5.- Control
de Cárcavas: se construyen barreras muertas en el sentido contrario de las
pendientes, donde existen grandes arrastres de sedimentos por las escorrentías;
su función es crear un obstáculo a la escorrentía con el objeto de retener los
sedimentos transportados por el agua.
D.6.- Protección
de Riberas con Vegetación: se establece con la incorporación de arbustos y
árboles forestales en las márgenes de ríos, arroyos y lagos, con el objeto de
evitar problemas de inundaciones por desmoronamientos de los cauces naturales.
E.1.- Ordenamiento
de bosques: consiste en priorizar cuáles son los bosques que deberán ser
aprovechados de manera racional, sin que causen un efecto de externalidad por
sedimentación y colmatación de arroyos, ríos y el lago.
E.2.- Establecimiento
de viveros: Deberá seleccionarse los mejores lugares para implementar
viveros forestales que serán los focos para promover la reforestación con fines
de protección, producción y aplicación de los sistemas agroforestales.
E.3.- Mejoramiento
de pastos: busca ordenar las pasturas para su uso y manejo adecuados, con
el fin de obtener el máximo beneficio, para lograrlo, se deberá seleccionar las
especies adecuadas, realizar prácticas de pastoreo tecnificado, acondicionar
sistemas de aguada en las pasturas, aplicar correctores y fertilizantes en los
momentos oportunos.
E.4.- Manejo
adecuado del ganado: evitar en
cualquier y todo momento la sobrecarga del ganado en los campos de pastoreo. El
manejo evita la compactación del suelo, mantiene una biomasa que amortigua a
las gotas de lluvias y evita grandes escorrentías que pueden arrastrar gran
cantidad de suelo.
E.5.- Aprovechamiento
racional de los bosques: se logra seleccionando la masa de bosque a
deforestar a aquella que menos incidencia negativa o impacto pueda causar al
suelo y agua. El aprovechamiento deberá
estar acompañado de un manejo sistemático que contemple actividades como
enriquecimiento de los bosques para lograr un rendimiento sostenible de los
mismos.
Implican cierto
movimiento del suelo; son sistemas que buscan aumentar la productividad a nivel
de fincas en forma sostenible. Al ser
aplicados y bien manejados pueden consolidar y aumentar la productividad de
establecimientos agropecuarios y plantaciones forestales de diversas
dimensiones o, por lo menos, evitar que haya una degradación del suelo o merma
de la capacidad productiva a través de los años.
F.1.- Arboles
dispersos: los árboles son plantados en forma dispersa en las chacras o
áreas de cultivos, con el objeto de producir el reciclaje de nutrientes,
proteger al suelo y, además, servir como sombra. Estos árboles también pueden
producir madera para usos en la finca o para la venta en forma comercial en los
mercados locales. Es una forma de
utilización más intensiva de la tierra.
F.2.- Arboles
intercalados: es más bien una modificación del sistema agroforestal
anterior, disponiendo los árboles en forma regular y así aumentar la densidad
en el área de cultivo. Es decir, se trata de la plantación de árboles en forma
deliberada entre los cultivos.
Tiene como objeto
la provisión de sombra, mulch o adición de nitrógeno cuando se trata de
especies leguminosas; o producción de madera u otras especies de uso múltiples.
F.3.- Arboles
con cultivos en callejones:
conocida en la literatura inglesa como “ALLEY CROPPING”, consiste en la
mezcla de filas de árboles de porte pequeño o robusto, podados frecuentemente
para evitar el exceso de sombra, con cultivos anuales.
Sistema de Alley Cropping
Los objetivos
básicos de esta práctica es la producción de abonos verdes (mulch) provenientes
de la poda de los árboles, aplicándolos en los cultivos y los propios árboles.
Además, aporta beneficios adicionales al controlar las malezas, evitar la
erosión por el impacto de las gotas de lluvia y escorrentía sobre la superficie
del suelo, también producir estacas y postes en las fincas.
F.4.- Líneas
Alternadas: dentro de las líneas de los cultivos anuales o perennes se
plantan árboles considerando la necesidad del productor, la fertilidad del
suelo y la pendiente del lugar. Las ventajas se sintetizan en el reciclaje de
nutrientes, control de erosión hídrica, además de proveer a los productores
madera, postes y leña.
F.5.- Sistema
Taungya: consiste en la regeneración de los bosques combinando la
producción de árboles con la misma siembra de cultivos básicos durante los
primeros años del establecimiento de la plantación forestal. Normalmente puede
utilizarse para establecer plantaciones en sitios originalmente cubiertos por
barbechos o bosques secundarios empobrecidos, o en terrenos que pronto van a
ser destinados a otros usos diferentes que la agricultura.
G.1.- Arboles
en Cercos Vivos: el objetivo básico
es la delimitación y protección de terrenos, aunque se puede obtener otros
beneficios, como la producción de leña, estacas para otros cercos vivos,
producción de maderas, producción de forrajes, etc.
Cercos Vivos entre Potreros y Caminos
Los cercos vivos
pueden aportar verdes al suelo y proteger, en cierta medida, al suelo de la
erosión causada por la escorrentía e impacto directo de las gotas de lluvia.
G.2.- Arboles
en Cortinas Rompevientos: son simplemente líneas de árboles y arbustos de
los vientos, reduciendo la erosión eólica, evapotranspiración excesiva de los
cultivos, mejorando el rendimiento de los animales que pastorean en zonas de
mucho viento.
Imagen N° 15: Reforestación
en Cortinas Rompe Viento
G.3.- Arboles
de Siembra en Contorno: presenta la combinación de especies para la
producción de leña, madera, control de vientos fuertes, función productiva de
los árboles y forraje para alimentación de ganados. El ancho de las
plantaciones depende del área que se disponen, las especies seleccionadas y las
condiciones ecológicas del lugar.
G.4.- Arboles
como barreras vivas: es una práctica muy usada en la conservación del suelo
y, a veces, conocida como barreras en contorno; puede asimilarse a las
prácticas de uso de árboles y arbustos, en combinación con otras prácticas de
conservación como terrazas. También pueden utilizarse para recuperación y
estabilización de suelos en terrenos con pendientes fuertes, para protección de
cauces y fuentes de aguas en las fincas.
Utilizan
normalmente árboles de crecimiento rápido, combinados con otras especies
vegetales de reconocida capacidad para el control de la erosión. Otras formas
de levantar barreras vivas son plantadas árboles de rápido crecimiento en
líneas alternas con pasturas que retengan la erosión
H.1.- Rodales
compactos: se refiere a la formación y manejo de las plantaciones puras;
por ello desde el inicio debe definirse los objetivos de las plantaciones y la
extensión mínima de los mismos.
Estos pueden ser
bosques de producción, presentando ventajas como la producción de leña, postes,
madera para construcción y otros subproductos como la piel, etc. Se trata de
una práctica que deberá ser implementada en lugares donde el suelo está en
descanso o degradado, con el objeto de optimizar el uso de la tierra y
recuperar el área de producción dentro de las fincas.
H.2.- Banco de
forrajes: son árboles seleccionados para usos específicos y plantados en
una alta densidad; deben ser especies de reconocimiento valor forrajero, con
alta producción de biomasa, altamente nutritivos para los animales a nivel de
finca. Los árboles deben ser buenos fijadores de
nitrógeno y rotando con especies de pastos de corte, es decir, ambas especies
que formarán el banco deberán complementarse adecuadamente.
H.3.- Huertos
Caseros: es una práctica agroforestal importante de implementar para la
recuperación de áreas totalmente degradadas. Se seleccionan preferentemente
áreas cercanas a la vivienda, para aprovechar los desechos orgánicos, habilitar
como refugio de animales domésticos e importantes en la producción de plantas
medicinales.
H.4.- Arboles
en Potreros: los potreros de cría y engorde se han establecido mediante la
tala completa del bosque nativo normalmente, pero actualmente, por el clima
imperante, la producción ganadera exige la presencia de árboles para refugio y
sombra del ganado, pudiendo obtenerse adicionalmente leña y en algunos casos
forrajes.
Los árboles a
instalarse podrán ser plantados en grupos o aislados, dependiendo del área que
se dispone y las especies seleccionadas para los potreros. En terrenos donde no
existe árboles es posible plantarlos con el objeto de reciclar nutrientes,
aportar materia orgánica con la biomasa, proteger del impacto directo de las
gotas de lluvia y evitar en lugares de pendiente fuertes escorrentías.
Árboles en
Potreros de Ganado
Se caracterizan
por el gran movimiento de suelo que se efectúa para su implementación, cambian
las condiciones de pendiente y formas de la inclinación del terreno. Consisten
fundamentalmente en obras mecánicas estructurales, como las que se citan a
continuación.
I.1.- Acequias
de Ladera: son obras de conservación de suelo que deben ser implementadas
normalmente en áreas de topografía muy escarpada y suelo de textura frágil a la
erosión. Las acequias de ladera deberán estar acompañadas de ciertas prácticas
como barreras vivas simples y dobles en sus taludes. Esta obra es una actividad
de conservación de los recursos naturales a nivel de microcuencas.
I.2.- Terrazas
de Banco: son utilizados para realizar plantaciones forestales en terrenos
donde la inclinación de la superficie del suelo es mayor al 15%. Se construyen
bancos individuales para cada árbol a plantar en el terreno. Las ventajas
consisten en la posibilidad de reforestar, enriquecer o aprovechar espacios de
terreno donde la pendiente es bastante escarpada, sin causar problemas de
erosión de suelos por el laboreo intensivo del mismo.
Las ventajas
consisten en la posibilidad de reforestar, enriquecer o aprovechar espacios de
terrenos donde la pendiente es bastante escapada, sin causar problemas de
erosión de suelos por el laboreo.
I.3.- Canales
de Desviación: requiere de mucho movimiento de suelo, se los ubica
preferentemente en las partes altas de las parcelas de producción. Esta obra es
comparada con la práctica de uso de barreras vivas en el borde del talud
superior.
Mediante estas
construcciones se logra la transformación de un área no agrícola a uno de
aptitud agrícola, pues permite encauzar las torrentadas de agua por otros pasos
que no sea el área de producción, permitiendo de esa manera la optimización del
uso de la tierra. Los canales de
desviación deberán estar revestidos y, además, tener cierto control de la
velocidad que la corriente del agua puede ir tomando con la inclinación del
terreno.
I.4.- Control
de Caminos: los caminos deben ser trazados siguiendo principalmente las
cotas más altas o los límites de las microcuencas. En los caminos
preestablecidos deberán levantarse lomadas para la detención de la escorrentía
a objeto de desviar el agua de los caminos hacia los desagües naturales.
I.5.- Barreras
Muertas: Para la Recuperación de Cárcavas: en las zanjas muy pronunciadas
deberá implementarse sistemas de control con estructuras ingenieriles que
realmente solucionan el problema y encaucen las correntadas hacia desagües
naturales. En las barreras muertas quedan los sedimentos y el agua disminuye su
velocidad en forma paulatina hasta llegar con mucho menos fuerza a los arroyos,
ríos y el lago.
I.6.- Canales
revestidos: en muchas ocasiones, los canales de formación natural requieren
una protección más firme de sus lechos y taludes. Esto es factible lograr
mediante el revestimiento de los mismo s con materiales convencionales, de modo
a convertirlos en desaguaderos naturales y permanentes de la cuenca.
I.7.- Creación
de estanques de agua: aprovechando
las pendientes y los contactos líticos, y utilizando cierto conocimiento
ingenieril, se podré establecer reservorios de agua que pueden ser utilizados
en épocas críticas de falta de aguas.
